美食和电影很搭啊!

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食,是人类永恒的也是共同的主题,贯穿整个人类的文明史,在电影出现之后,神奇的影像记录更是能把你所未见、所未知的美食惟妙惟肖的呈献在你的面前,再佐以或平淡、或缠绵、或激昂、或感动的故事,来丰富着你的人生。

那么,这里就送你几部电影,和你所爱的美酒美食,和你所爱之人一起享用吧。

1.饮食男女

本俏一直以为,在吃的方面,自己也算是个见过大场面的人。

但是直到看到这部电影,前十分钟完全沉浸在一种深度惊呆的状态回不过神,才知道中餐的顶级大厨可以如此这般神乎其技,也是从这一刻开始,楼主才对中厨有了极大的兴趣。别的不说,再碰到那些标榜“中厨一把刀走天下”的孩子们,我也不反驳,就会去劝劝他们来看看这部电影先,看看这部电影里,老爷子的厨房究竟是啥样的,挂满一面墙的那些都是啥。

中国人信奉民以食为天,一日三餐也是家庭和亲情的重要维系手段。多少恩恩怨怨家长里短,就围绕着入口之物,锅碗瓢盆来展开,悲欢离合,人生百态,尽融入这些一菜一饭。

影片中厨师的十八班武艺被展示的淋漓尽致!

正如老爷子说的:人这一辈子不能像做菜一样,材料齐全了才下锅,人生如此,情亦如此。

2.小森林 夏秋篇、冬春篇

 

这两部电影让我想到一句歌词

春风 扬起你我的离别

夏雨 打湿孤单的屋檐

秋夜 飘落思念的红叶

冬雪 转眼又是一年

质朴的情感,质朴的风景,质朴的食物,却都被表现到淋漓尽致,至善至美。日本的四季风景,传统美食,乡间野趣,都可以变得如此诱人,强烈激发起去走一走,看一看,尝一尝的想法,在心间缭绕不绝。

配乐极美,时而轻松舒缓,时而悠扬欢快,听起来舒心,看起来悦目,更难得的是这份随性和洒脱,能够久久治愈我们的心灵。

主角从城市里回到乡下之后,过上了自给自足的生活,美食都是采用的自己劳作生产出来的原材料制作,想必比我们在城市中购买的更有一番风味吧!

3.料理鼠王 Ratatouille

提到老鼠,我们总是会习惯性想起一些糟糕的事情,特别是老鼠身上的细菌和虱子。但是皮克斯无愧伟大的电影公司,居然敢反其道而行之,以一只卖相都不甚可爱的小老鼠来担任主角,来构筑出了一部囊括美食之都巴黎众生相的动画电影,并最终取得了极大的成功。

强烈的反差勾起观影者的兴趣,经典的台词引人深思,而精致的画面又令人垂涎,这些因素综合起来使本片毫无疑问的成为影史中的经典。

《料理鼠王》这个译名是对影片的高度概括,中规中矩,而原本的名字《Ratatouille》,其实是在电影中出现的一道菜品的名字,准确的说一名应该叫“普罗旺斯蔬菜杂烩”,同时也许是巧合,或者刻意为之,前三个字母是“Rat”。

这道菜起源于法国南部的普罗旺斯地区,是当地人们为庆祝蔬菜丰收而创造出来的,原本属于简单却又丰盛的乡间野味,原本用料和形式都很随意,其实本来应该是这个样子的:

但是这样一道简单的菜,到了巴黎的米其林星餐厅,被老鼠厨师通过精湛的厨艺和摆盘摇身一变,把原本5美元的菜品升华成一道价值50美元的菜品:

这道菜在电影播出之后也是大大的火了一把,好多人尝试复刻,比如下面这些:

有兴趣的可以尝试一下哦,其实难度不高,就是一个色彩和版式的搭配。

何为精致?何谓高尚?影片所要传达的意思,就需要各位观影者来自行体会了。

最终,老鼠也通过自身努力和运气,凭借着一道道美食当上了米其林主厨!

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